La carte évolue au fil des saisons et de l’inspiration du chef.
Antipasti
Insalata di Carciofi (roquette, copeaux de parmesan, artichaut)
8 € / 14 €
Insalata Caprese (tomate, mozzarella di bufala)
10 € / 16 €
Pecorino e Miele (roquette, fromage de brebis “pecorino”, miel)
8 € / 14 €
Insalata di Acciughe (roquette, anchois, oignons rouges)
8 € / 14 €
Impepata di Cozze (moules chaudes, empoivrées)
10 €
Carpaccio di Bresaola (roquette, bœuf séché, copeaux de parmesan)
10 € / 16 €
Salumi Misti (charcuteries italiennes)
10 € / 16 €
Prosciutto e Mozzarella (jambon de Parme, mozzarella di bufala)
10 € / 16 €
Insalata Tirolese (roquette, jambon fumé “speck”, copeaux de parmesan)
10 € / 16 €
Formaggi (fromages italiens)
10 € / 16 €
Burrata al Tartufo
12 €
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Primi piatti
Tagliolini Frutti di Mare (langoustine, moules, palourdes, gambas)
25 €
Tagliolini alle Vongole (palourdes)
23 €
Spaghetti alle Cozze (moules, tomates cerises)
17 €
Spaghetti Cacio e Pepe (fromage “cacio”, poivre)
14 €
Tagliatelle Speck, Gorgonzola e Noci (jambon fumé “speck”, gorgonzola, noix)
18 €
Risotto al Taleggio (fromage “taleggio”, romarin)
18 €
Gnocchi alla Montanara (fromage “provolone”, sauge, lardon)
18 €
Risotto Gambas (gambas, courgette, lard)
25 €
Ravioli alla Crema di Tartufo (ravioli à la crème de truffe)
23 €
Penne Pomodoro e Basilico (sauce tomate, basilic)
11 €
Penne all’Arrabbiata (sauce tomate, piment, ail, persil)
12 €
Penne ’Nduja (sauce tomate, saucisse piquante)
15 €
Penne Pollo e Funghi (poulet, champignons, crème)
15 €
Penne Broccoli (broccoli, lardon, crème)
15 €
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Secondi piatti
Fegato alla Veneziana (foie de veau, vinaigre de vin maison, échalote)
23 €
Scaloppina di Pollo al Limone (escalope de poulet au citron)
18 €
Saltimbocca (filet de veau, sauge, jambon de Parme)
25 €
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Dolci
Cantuccio (gâteau maison, compotée de fruits de saison bio)
8 €
Tiramisu della Mamma
8 €
Gelato (glace)
1 boule : 2 €
Citroncello (sorbet citron, limoncello)
7 €
Affogato al Caffè (glace vanille, cœur chocolat, café chaud)
7 €
Et pourquoi pas du fromage…
(voir antipasti)
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Le restaurant propose une belle carte des vins, sélectionnée avec attention, pensée pour accompagner harmonieusement les plats.
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Formule midi
Du mardi au vendredi, au déjeuner :
Entrée + plat ou plat + dessert : 16,50 €
Entrée + plat + dessert : 20 €
Carte disponible en braille sur demande